Jag och Uffe gjorde en bucketlist på resor 2016 och 2017, Sedan blev det inte fler bucketlist för Uffe blev sjuk. Nu försöker vi igen.
Vi har i alla fall bockat av punkt nummer 1 som var i Borneo. Där Var vi i mars förra året. Det var Annika Elgeskog som ordnade resan. Hon är en eldsjäjl som på sin fritid är engagerad i Borneo Vänner som stöder ett orangutangprojekt. De kommer att annordna en resa nu i vår. En resa somverkligen kan rekomenderas. Pengarna som blir över går till orangutangproektet.
Vi kan även bocka av punkt nummer 9 som var en kanaltur på Göta Kanal från söderköping till Harstena. Idén till turen fick vi året innan då vi besökte Smultronstället som är känd för sin glass. Det är bara drömmen.
1. Bali
Hoppas man inte blir besviken på uppskruvade förväntningar.
2. Son Doong i Vietnam världens största grotta
Vi brukar varje semester besöka grottor ifall det finns någon på det turistmålet vi är på.
3.Jokkmokks marknad och ett besök i ishotellet
Vi bokade denna resa med ett bussbolag för några år sedan. Resan blev tyvärr inställd på grund av för få deltagare. I år är det marknad mellan den 5-8 februari. Det ser ut som att det inte blir någon marknad i är heller.
4. Skidsemester
Jag har länge drömt om att få åka på skidsemester. Då jag, Sara och barnbarnen var i Torrevieja lovade jag barnbarnen att vi skulle åka på skidsemester när jag sålt huset. Huset är nu sålt så om allt går vägen så kan jag bocka av denna punkt efter sportlovet.
5. Kinesiska terrakotta armén och kinesiska muren
Blir kanske om man åker transibiriska järnvägen
6. Machu Picchu
Då man ändå är där blir det nog vanring på inkaleden.
7. Jaga ”big five med kamera” i Africa
Kanske det förutom att fotografera djur hinns med en tur till kapstaden och tågtur till Viktorafallet
8. Quest
Detta fartyg har ibland legat vid kajen i Helsingborg. De seglar bland annat till Svalbard och Lofoten.
9. De riktiga hängnade trädgårdarna i Babylon
Denna resa skjuter jag på framtiden då det är oroligt i området.
10. Hurtigrutten
Nu återstår det bara och se hur många av resmålen som vi hinner med att bocka av i år på våran bucketlist. Har ni förlag på interessanta resmål så lämna gärna en kommentar nedan.
Då jag och Uffe körde mot Kastrup visste vi inte var i världen vi skulle åka. Vi hade bara fått reda på att vi skulle packa en väska med varma kläder och pass. Våra gissningar var allt från Krakow till Färöarna.
Sara, Tomas och barnbarnen dök efter ett tag upp i terminal 2. Då Sara checkat in i automaten fick vi ett boardingcard som det stod KRK på. Förstod att det inte var ön KRK utan Krakow. Sara och Tomas har gett mig och Uffe denna resa i 60 års present.
De dagar vi skulle åka fanns det inte direkt flyg till Krakow utan vi fick byta flygplan i Frankfurt. På bilden nedan väntar vi på vårat bagage på Krakows flygplats.
Då vi fått vårat bagage åkte vi taxi till hotell Royal. Där fick vi nycklar till vårat rum 103. Soffan gick att bädda. Nellie sov i bädsoffan i rummet bredvid.
Jag och Uffe fick vars en stor säng. Det gick säkert att bädda i fåtöljen i bakgrunden ifall det hade behövts.
Rummet hade parkettgolv och det var högt till tak. Det fanns även stukaturer i taket. Jag tryckte på fel knapp då jag skulle tända i badrummet. Det kom en ringsignal som tur var så gick den inte vidare. Signalen är bra för den som är handikappad. Det fanns en stol som man kunde sitta på då man duschade.
Vi gick sedan till Royal Hotels restaurang. Där åt vi snitzel. Sedan gick vi Grodska upp till Europas största medeltidstorg. Där ligger Sankt Mary’s Basilica. Det var gudtjänst så vi kunde inte gå in i kyrkan. Vi lyssnade istället på när de blåste i horn från kyrkans vakttorn. Det gör de varje timma och åt alla väderstreck. Från början var det meningen att hornblåsaren skulle varna för angirpare. Enligt legenden som skapade traditionen ska hornblåsaren ha blivit träffad av en pil från angripare men han fortsatte att blåsa i sitt horn.
På torget ligger saluhallen som kallas Cloth Hall. Vo gick igenom saluhallen. De säljer inte mat men mycket annat.
Vi tittade på lite konst vid saluhallen och vid en port in till gamla staden. De flesta konstnärerna höll på att packa ihop.
Sedan satt vi på en inplastad uteservering med gasolvärmare. Jag åt en traditonell Krakow ostkaka. Nellie fick in varm choklad.
Vill du veta mer om Krakow kan du surfa till http://krakow.pl/. De har ingen svensk sida men Google erbjuder sig att översätta sidan.
Vi bestämde oss redan igår att vi skulle åka ut till Saltgruvan i Wieliczka för den är stängd i morgon då det är alla helgonsdag i Polen. Jag och Uffe trodde vi vaknade först men Sara, Tomas och barnen hade redan varit ute på Tomas mormors grav. Där hade de tändt ljus och satte blormmor på graven. Detta innan de ätit frukost.
Efter frukosten tog vi taxi ut till Saltgruvan i Wieliczka. Vi hade tur så vi behövde bara vänta en kvart på att den engelska guideningen skulle börja. Under högsässong är det endlösa köer. Guiden informerade om att de varje år hade besöksrekord på cirka 1200000 besökare.
Gruvan har varit i drift sedan 1200-talet och är en av världens äldsta saltgruvor i drift. Gruvan var ett av de första tolv världsarven på Unescos nyinstiftade världsarvslista. Först gick vi ner 25 trappavsatser. Det kanske inte syns på bilden men det fanns fler avsatser längre ner som inte var upplysta.
Bilden blev lite mörk men den föreställer Platon. Det fanns flera saltskulpturer som saltarbetarna skurit ut. De har även festsal så att man kan arrangera olika arrangemang som till exempel bröllop.
Gruvan har en sägen om en österikisk prisessa. Saltskulpturerna är från den sägnen
Guiden berättade att de haft hästar som utfört arbete nere i gruvan. Hon berättade att både arbetare och hästar hade det bra nere i gruvan. Mina barnbarn fick hjälpa till att dra runt ett spel som underlättade lyft. Det finns även stalaktiter och stalakmiter i gruvan.
Innan vi kom till katedralen var det fika paus. Det fanns även en suvenirbutik.
Nattvarden i salt finns på vänstra väggen i katedralen
Kristallkronorna är gjorda av salt. Fotot är taget mot läktaren.
Golvet är av salt och blir polerat av alla besökare. Det är våran guide som finns på bilden nedan.
Det är hälsosam luft i gruvan. Saltsjö i gruvan.
Bärande konstrruktioner
Goethe
Kapell
Då guidningen var slut gick vi genom restaurangen. Det finns även ett museum men det var under renovering. De som gifter sig i kyrkan och handikappade kan åka hissen ner. Vi åkte hissen upp för rundturen var slut. Det utvinns salt fortfarande salt från vatten som de tar upp från gruvan. Tack Sara och Tomas för att ni tog oss tilll saltgruvan Wieliczka.
Sedan tog vi en taxi till restautang Balaton. Där bjöd Vi Sara, Tomas och barnen på mat. Tomas, uffe och jag åt gulasch med potatisplättar. Sara fick först något som de sa var vegetariskt men det var det inte. De rättade till felet så hon fick in ny mat. Eleni beställde in en rykande soppa.
På väg hem till hotellet stod denna långa fabror. Barnen gav honom vars en slant. De fick vars en lapp med ett en klok mening på engelska.
Då vi vilat gick i till de forna judiska kvarteren som heter Kazimierz. Hittler flyttade judarna till stadsdelen Podgorze som ligger på andra sidan floden. Krakow hade då 60 000 judiska invånare. 45 000 av dessa tvångsförflyttades till andra polska städer. Idag bor inte så många judar i Kazimierz. Det pågick mycket byggen där så det verkar som att det ska växa fram en hipp stadsdel där. I Kazimierz finns det torg. de sålde roliga kavlar på torget. Det går att köpa smilekavlar
Tomas var bara sju år då han flyttade från Krakow till Sverige så Kazimierz har förändrats. Tomas är inte jude. Det blev inte någon fika på Fika. Vi var hungriga så vi gick mot Grodzka. Där åt vi på Wesele. Vi satt på andra våningen. Jag åt dumpling till huvudrätt. Vi prövade även en rätt med ost. Sara trodde det var kött i osten för den var rökt.
Vi gick sedan till
Innan vi gick och lade oss testade vi honungslikör i baren på Art Cafe. Art Cafe heter baren på hotell Royal. Det serveras äver frukost i samma lokaler. Likören var god.
Uffe var lite seg så han följde inte med oss ut i Krakow efter frukost. Denna sten stod nedanför Wawel. Wawel är Krakows kungliga slott med Sverige anknytning. Vi ska bege oss dit i morgon.
Nära hotellet finns en vägvisare. Det saknades två kilometer till hundra mil till Göteborg.
Eleni lyckades med Tomas hälp pumpa upp vatten.
På väg till draken lyckades Tomas att hyra en av de i Sverige så utskällda scottrarna. Jag testade också att åka. Nellie tyckte det var kul att åke med pappa på scootern. Eleni var mer tveksam.
Den eldsprutande draken står nedan för wawel nere vid floden. Legenden säger att Krak som var den mannen som dödade draken. Draken hade länge plågat de boende i området. Han fick ge namn till staden. Det finns även en drakgrotta. Draken sprutar inte eld hela tiden så det gäller att vara snabb med kameran.
Sedan gick vi längs flodpromenaden. Där fanns en street of fame. Den mest kände för oss svenskar är Stellan Skarsgård.
Sedan gick vi i parken runt gamla staden. Barnen gillade dennna bänk utanför universitet.
Påven Johannes Paulus är väldigt stor fortfarnde i Polen. De har skapat ett fönster där han för stod och vinkade åt folket. Tyvärr går det en spårvagnslinje utanför huset så att mån får med dessa elkablar på bilerna.
De hade redan på morgonen tänt ljus för påven.
Sedan gick vi till medeltidstorget för att åka häst och vagn. Sara var lite tveksam till att åka häst och vagn då hon var rädd att hästarna inte hade det bra. Alla vagnar var vita. Vissa hade mera dekorationer på seldonen. Vi åkte runt staden med ekipaget nedan.
Jag och barnbarnen åkte baklänges vi såg väldigt bra från våran plats. Vi vinkade på många som var ute på promenad. Ibland tyckte nog Eleni jag blev lite pinsam.
Teatern Krakow
ST: Adalbert’s kyrkan
Sedan gick vi för att fika på Nillie åt belgisk wåffla, Tomas, Eleni och jag åt äpplekaka med god glass. Sara beställde in sufflen på bilden nedan.
Sedan tog vi spårvagn från medeltidstorget ut till Salwator. Där gick vi upp för en backe. Trafiken var avstängd för allahelgonshelgen är mycket större i Polen än hemma. Det fanns gott om försäljare av blommor och ljus. De flesta köper plastblommor men vi tycker inte det är miljövänligt så vi satte en dekorations kålplanta istället. Eleni och Nellie tände vars ett ljus för Tomas moster.
Barnen behövde vila. Uffe beställde biljetter och audioguidning för morgondagen på Wawel. Jag tog en promenade upp till wawel trotts att det var soldis.
Ruiner på wawel.
-Innanför murarna var även en katedral. Jag gick inte in för det var mycket folk för det vara allahelonshelg. Påven står direkt till höger när man kommer innanför murarna.
Ryttarstaty Wawel
Jag skriver mer om wawel i morgon då det är lite lugnare där.
Gick hem till hotellet för att göra mig i ordning för att träffa Tomas familj på restaurang Moskie Oko . Uffe, barnen och jag tog taxi till restaurangen för Uffe var lite trött i benen. Sara och Tomas gick. Restaurangens stil kommer uppe från bergen i Zakopane. Det är rusika möbler men de har god mat. Jag och Sara åt en soppa som serverdes i bröd. Moskie Oko ligger på plac Szczepański. Vi hade en trevlig kväll med Tomas moster, kusiner och en pojkvän till en av kusinerna.
Innan vi gick till Wawel så checkade vi ut från hotell Wawel. Vi var väldigt nöjda med hotell Royal. De hade jättegod frukst. De var lite annorlunda varje dag. De hade god kebasa som är det polska ordet för korv. Korven vara mer grovmalen än svensk korv. De hade även traditionell hotdog på fukostbuffen.
Vi gick runt Wawel för att beundra utsikten.
Sedan gick vi in på slottsgården. Entren till slottet var gratis.
Tyvärr fick vi inte fotografera inne i slottet. Slottet innehåll fina gobelänger och vackra tak. Den som är intresserad utav vapen och rusningar så fanns det en hel del att beskåda. Vi var även nere i källarvalven som innehöll ruiner. Slottet har även en gedigen poslinssamling.
Efter slottsbesöket fickade vi på uteserveringen för det var bra väder. Sedan gick vi till katedralen. Vi hade igår över nätet beställt audiogudning. Så vi hämtade ut vara audioguider som vi beställt på https://www.getyourguide.se/krakw-l40/wawelkatedralen-intraedesbiljett-och-audioguide-t149831/ . Vi valde engelsk guidning för det fans inte någon guidning på svenska. I priset ingick även inträde till katedralen.
Kyrkan uppfördes omkring 1020, men den nuvarande byggnaden härstammar från 1300-talet.
Katedralen är Domkyrka och är begravningsplats för polska för polska kungligheter fram till 1700-talet. En svensk kung Sigismund är också begrav i domkyrkan. Presidenten som tragiskt dog i flygolyckan när hela regeringen var på väg till en minnescermoni i ryssland finns också begravd i kyrkan.
Vi klev upp till Sigismunds klockan. Uppe i tornet hade man en fanstisk vy över Krakow.
Sedan gick vi till Pod Wawelem där vi åt middag. De hade även bollhav och rutschkanor för barnen.
Då vi var mätta och belåtna gick vi till hotell Royal där vi hämtade våra väskor och beställde taxi till Krakows flygplats. Där checkade vi in på Lufthansas flyg till Munchen. Muchens flygplats var så stor att vi åkte intern tåg till våran gate.
De hade en avdelning för miljön nu i flygskammens tider. Barnen testade trängsmaskin för att skapa engergi. Sedan var det dax för att gå ombord på flyget mot Kastrup i Köpenhamn. På Kastrup tackade två lyckliga 60 plussare för en jätte trevlig resa. En sak är säkter till Krakow återvänder vi.
Då jag besökte Keramikst Center i Höganäs hittade jag en broschyr om hälsans stig. Broschyren var allmänt hållen så jag surfade vidare till hemsidan som fanns i broschyren Hälsans stig
Då jag sökte på hemsidan sökte på Helsingborgs Kommun hamnade jag på naturkartan.se. Jag valde att går från Raus Kyrka där jag parkerade bilen på deras parkering. Sedan följde jag Stenbrovägen och gick till höger in på en gångbana in på bostadsområdet Raus. Jag hade tänkt ta höstbilder med min nya mobil. Jag tog bilder men det blev inga höstbilder. När jag gått genom bostasområdet öppnade sig dessa fält innan man kommer fram till Backgården.
Passade på att gå in på Backgårdens gårdsbutik för att höra ifall man kunde köpa griskött där. Det går senare i höst att köpa styckdetaljer från deras slaktade utegrisar.
Backgården Raus
Jag gick sedan förbi gården in i sumpskogen. Där hade de röjt sedan jag gick där senast för en så där 15 år sedan.
Lite längre in finns det ett koloniområde och odlingslotter. Koloniområdet har staket och grinden var låst så jag kom inte in på området. Odlingslotterna hade de röjt så de såg ok ut nu för tiden.
Gick sedan en stig söder om bostadsområdet Ättekulla. Där mötte jag Geron som var ute och rastade sina hundar. Vi pratade en lång stund. Det var soligt då jag gav mig ut på pomenaden men det hade hunnit dra upp till regn. Vi struntade i regnet och pratade en god stund. Följde sedan Landborgspromenade och Skåneleden som hade samma sträckning tillbaka till Raus kyrka.
En riktigt härlig höstpromenad.
Riksförbundet hjärt lung skapade hälsans stig för att de med hjärt, kärl och lungsjukdommar ska ha mölighet till ett bra liv. Du kan stödja deras arbete och de har Swich.
Hoppas du precis som jag får en härlig promenad.
Jag har inte fått någon ersättning för att skriva detta inlägg.
Prins Bertils stig börjar vid slottet i Halmstad och går går på många ställen längs havet till Möllegårds naturreservat. Stigen är 18 kilometer lång så jag hann inte gå hela vägen då jag även åkte med forskningsfartyget Sabella.
Slottet har anor tillbaka till den danska tiden. Slottet är residens för landshövdingen i Halland. Det finns även en representationsvåning och kontor i byggnaden.
Prins Bertils stig går i början mellan Nissan och nybyggda hyreshus. På väg ut till stranden går man igenom en mindre skog.
Då jag kom ut till Söderpiren som är ett café som ligger vid småbåtshamnen hittade jag denna container där de samlat skräå som de hittat vid stranden.
Caféet har denna magnifika utsikt.
Vid kiosken finns denna informationstavla om Prins Bertils stig.
Dessa blå stolpar visa att man är på rätt väg. Jag vände vid en kiosk för att gå tillbaka till stan.
På vägen tillbaka åt jag på Söderfamiljen. Söderfamiljen ligger vacket utmed Nissan. Jag åt pasta och räkor.
Sedan gick jag till Stationen som ligger på andra sidan Nissan för att ta tåget hem till Rydebäck.
Det blir nog fler inlägg stigen en annan gång.
Du kan ladda ner information om prins Bertils stig som pdf
Jag och Uffe har länge velat åkamed Helsingborgs Stads arrangerade gratis turer med. Sabella. De är populära har varit fullbokade då vi tänkt åka. Kunde inte låta bli att boka båten då den deltar i Västerhavsveckan. Sabella är ett forskningsfartyg som normalt seglar med studenter.
Tog tåget från Rydebäck med byte i Helsingborg. Här ligger hon vacket med Halmstad slott i bakgrunden.
Jag blev avprickad på bokningslistan. Vi var ett 20 tal resenärer. Bland annat en reporter från SR Halland. De kommer att ha ett inslag i sina lokala nyheter i morgon. Hallandspostens reporter dök aldrig upp till båtens avgång kl 10.00.
Vi seglade ut ur Nissan och in i Laholmsbukten en del av Kattegatt.
Jag har gjort ett Youtubeklipp om turen med Sabella under Västerhavsveckan.
Jag och Uffe åkte för någon månad sedan med Sabella ägarnas andra fartyg Skonaren Nina. Vi seglade söderut längs Danmarks kust. De har lika teman. Vi åkte då det var räkfrossa. Det var en riktigt trevlig tur.
Arrangör för dagen var Naturskyddsföreningen. De hade haft en tur med Sabella från Torekov igår och i morgon ska de utgå från Båstad. De hade också ett informationstält på kajen. De är Sveriges största miljöorganisation.
Vi var ett glatt gäng som alla mötte upp i god tid för 18.00 på Skonaren Ninas däck.
Båten är registerad för 28 personer men de hade satt en gräns för 25 personer för dagens seglats. Nina gick med motor över på danska sidan av sundet. Där hissades segel och vi seglade söderut längs danska kusten. Vi fick även berättat historien om Skonaren Nina men den berättar inte jag för er utan ni får själva följa med på en seglats.
Det dukades upp räkor på däck. Tyckte det var trångt att sitta på däck. Så jag gick ner och satte mig i Salongen. Det fanns både öl och vin som man kunde beställa till maten.
På toaletten hängde denna roliga skylt. Det är nog många som önskar sig en liknade skylt hemma.
Precis som det står på hemsidan en segling som man sent ska glömma.
Idag åkte vi mot Saxå Bruk för en historisk föreställning i tre akter.
På vägen till Saxå stannade vi för att fikapå cafe ljuva drömmar norr om Mariestad.
De hade kakbuffé men vi orkade inte äta så många kakor. Vi valde istället Silvia och morotskaka. Morotskakan var jättegod. De har även lekrum för barnen. Cafét ligger i ljusa lokaler.
Sedan åkte vi vidare till Saxå Bruk. Vi gick till cafét där vi fick reda på att vi skulle bo i rum 5. Ställde in vårt bagage och tog lite bilder på rummet.
Det blev lite missförstånd om tilden på kafferepet i Saxå Bruks Kappel. Så vi åkte ner mot Grythyttan. Eftersom vi besökte Grythyttan en lördag så var Måltidens hus stängt. Vi åkte ner till Grythyttans Gästgivaregård. Där tog i vi en öl.
Vi gick ut på baksidan av gästgivaregården. Där hade de de klassiska Grythyttan stolarna A2.
Vi hade tid äver så vi åkte till Loka Brunn. Gick in i receptionen där de hade en informationskarta om området.
Vi provade att dricka vatten. Det gär man i kyrkbyggnaden.
Då vi druckit vatten gick vi in i kyrkan. Där fanns fällar ifall man skulle frysa.
Sedan körde vi tillbaka till Saxå. Där tog jag en del bilder. Bilden nedan är på golfbanan som byggdes i början på 1960-talet
Masugnen på Saxå Bruk. Bakom masugnen finns en rund ugn som kallas blåsugn.
Nedersta byggnaden gjorde Ernst iordning i ett TV program.
Saxå Bruk första akten
Sedan gick vi till första akten som var kafferep i kapellet. Till höger på bilden sitter Carl Jan Grankvist. Visste inte att de andra vid bordet var en influenser med man. De hade en tolk med sig. Vid bordet satt även den man som lagat maten till Nobelfesten sex gånger. Vi satt vid det andra bordet som hade utsikt över vattnet. Det var rikligt att välja på på kaffebuffén. Jag orkade inte smaka på alla kakorna. Det fanns två olika kakor med mandelmussel liknade botten. Jag kan inte namnet på alla kakor men det fanns en mjuk kaka och finska pinnar. Det var i historisk stil så det fanns scones med marmelad och Lemon Curd. Har du allergi så såg till så ordnar de så att du får mat som du tål.
På väg ner till Ernsts hus finns ett solur.
Vänder mig om och tar en bild på baksidan av bruket. Förr var nog detta framsidan om man kom sjövägen från Stockholm.
Man anläde från Göteborg på andra sidan av herrgården. Jag önskade att man hade en sådan brygga nere vid Öresund. Dock hoppade jag inte i för det är kallare i å vatten i havet nu på våren. Stegen var på plats så det var bara att bda för den som ville.
Carl Jan har en schyst keramik samling i det huset som Ernst Kirchsteiger gjorde i ordning i ett TV program. Bygganden har fler våningara men idag hade vi tillträde till botten våningen.
Sedan vilade Uffe en stund på rummet och jag surfade lite på nätet. Uffe klädde sig sedan i mörk kostym och jag i klänning.
Saxå Bruk andra akten
Vi gick till herrgårdsbyggnaden. Där blev vi visade till andra våningen. Där bjöds på champagne.
Vi gick vidare till fruntimmers rummet i väntan på att Carl Jan kom för att skåla.
Då vi skålat så förflyttade vi oss och satte oss i en cirkel runt öppn spisen där Carl Jan berättade om hur drottning Victoria gjort sitt inflytande på vett och ettikett. Carl Jan kallade det för bourgeoisie. Vi fick även Saxå Bruks historia.
Plötsligt ringer vällingklockan. Då är det dags att gå ner till matsalen. Det var väcket dukat med linneservetter och kandelabrar. Männen satte sig vid de höga servetterna och damerna vid de som var vikta likt en solfjäder.
Då vi satt oss presenterade Carl Jan sin personal och personalen presenterade menyn. Carl Jan beskrev historien om de lika silverbesticken. På silverfatet fanns en tallrik som hade varit förlagan till Nobelservicen. Den tallriken plockades bort för vi skulle ju ha soppa som förrätt.
De lyfte locket på på pupuriet och öppnade taffeln.
Dagen soppa var nässelsoppa med ett annorlunda förlorat ägg som tillagats i ugn i 64 grader Cellcius i två timmar. På en glastallrik fanns ett gott saltat bröd. I soppan fanns ett surdegsbröd. Nässelsoppan var tunnare än vad vi brukar göra i skåne. Soppan serverades på Oscar den förstes kröningstallrikar.
Glömde att skriva att det gick att köpa vin paket till de olika rätterna. Till förrätten serverades ett vitt vin. Då huvudrätten serverades hälsade Carl jan oss välkomna. Rödvin ska vara välkomst vin enligt Carl Jan. De två första vinerna var Carl Jan vin. Vi blev serverade kycklingbröst och kycklinglår som serverades med äpple, potatis och rödbeta. Kocken får ursäkta ifall jag glömt något för vi fick inte traditionella menyer.
Sedan presenterade Carl Jan historien om osten Bredsjö Blue. Han var med om som engagerad i Hälleviks Kommun ta fram osten som nästan höll på att bli ett konkursföretag. Till osten serverades Grythyttan Hjortron. Vi fick även historien om detta vin. Det är gjort av hjortron plockade i norrland. Carl Jan lämnade bordet så att vi fick konversera då osten kommit in.
Vi kom från Skåne i söder och Värmland i norr, Göteborg i väster och Stockholm i öster. Vi hade en trevlig pratstund.
Så var det dags för desert bestående av bland annat Tjinuskicreme och chokladmynta som serverades i Gripsholmsservisen. Till efterrätten serverades portvin.
Sedan lade de locket på pottpuriet och taffeln var avslutad på Saxå Bruk. Vi gick genom rummet nedan som hade god konst från kända värmlänningar.
Saxå Bruk tredje akten
Vi gick upp för trappan för tredje akten. Då man kom upp för trappan stod denna skapelse av Herta Hilfon. Det var tänt ett ljus bakom för att få bättre effekt. Carl Jan har en Herta Hilfon samling.
I tredje akten serverades kaffe och avec och kakor. Sedan gick vi mätta nöjda och glada och lade oss.
Åkte vidare till Karlstad för att träffa moster Åsa. Vi hade tur att Ingrid inte hade vädret med sig för vandring uppe i norra Värmland. Vi hade en trevlig stund med kusin och moster.
Körde västra sidan om Vänern. Åt en räkmacka på Slusskaffet i Trollhättan. Åkte över Borås på hemvägen. En riktigt trevlig helg.
Jag har inte fått någon ersättning för att skriva detta inlägg.
”
’
